各种单位或企业等食堂都是为我们提供食物以及进餐的场所，在这类场所中都会使用各种加工方法对食物进行加工处理，在加工处理过程中会使用到各种液化气、天然气等可燃气体作为燃料来使用，这些气体有着易燃易爆的性质，如使用不当，会对我们的安全造成危害，因此需要使用一些可燃气体检测设备来帮助我们进行相关的预防，那食堂可燃气检测方法是怎样的呢？今天武汉聚舟科技就为大家介绍一下。

我们可以按照《工作场所可燃气体检测报警装置设置规范》中的要求，食堂、餐厅属于泄漏释放源可燃气体工作场所，必须配置可燃气体报警仪，因此我们在食堂可燃气体检测方法可以使用可燃气体检测报警仪来进行相关检测，同时依照天然气使用的相关管理规定，食堂、餐厅在设置燃气泄露报警器 同时要备有燃气泄露紧急切断阀，以及强制排风装置，当仪器检测到燃气泄露时应及时开启风机排风和关闭燃气管道的安全保护措施， 降低工作场所内积聚的可燃气体浓度，防止爆炸或火灾的发生。

在武汉聚舟科技供应的这类可燃气体检测报警仪，有着家用可燃气体报警器和工业用气体报警器以及商业可燃气体报警器三种，家用报警器主要为防止煤气爆炸和煤气中毒事故的发生，用于家庭煤气泄漏的检测，而工业可燃气体报警器主要用于各类工业场景中，同时商业可燃气体报警器主要用于各种食堂类型的商业场所中。

但在我们的食堂中，使用的这类可燃气体检测报警仪都是固定式检测设备，由探测器和控制器组成，当使用天然气的厨房中可燃性气体发生泄露时，气体报警器检测到的可燃性气体浓度如果达到了报警器设置的报警值，可燃气体报警器与我们的控制器就会发出声或光的报警信号，以提醒并采取人员疏散、强制排风、切断天然气供给等安全措施。而报警器联动保护装置可联动相关的联动设备如风机、电磁阀等，防止发生爆炸、火灾、中毒等事故，有效保障食堂安全。